VIANDES

Viandes (env. 200g avec la sauce)

Mignon de veau sauce aux noisettes torréfiées 10.50 €

Suprême de pintade d’Ardèche à la tapenade d’Olives Noires de Nyons 8.90 €

Turban de Magret et Confit et son Abricot poché au romarin 9.50 €

Souris d’agneau confite au thym, jus réduit 9.90 €

Mignon de Porc à l’Italienne (jambon Cru, Tomate et Mozzarella) 8.00 €

Filets de Cailles et Cèpes, façon Millefeuille 9.90 €

Poulet Fermier aux Ecrevisses 9.20 €