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VIANDES

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Viandes de saison à la Maison Gamon

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VIANDES

Souris d’Agneau au Thym 9.90 €

Suprême de Volaille des Dombes, aux morilles 9.90 €

Grenadin de veau sauce Syrah  9.50 €

Suprême de pintadeau aux écrevisses   8.90 €

Millefeuille de filets de caille aux morilles, sauce morilles 9.90 €

Filet de bœuf en croute, cœur de foie gras et jus de réduction 13.80 €

Magret de canard sauce au miel et épices 9.80 €

Mignon de porc aux mousserons  7.90 €

Caille désossée, farcie aux pommes, sauce cidre   10.50 €

 

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